De data aceasta vă prezentăm povestea lui Háromszéki Tóth – Imola, care își lansează propria afacere în Cernat: un bistrou mobil care va oferi meniuri zilnice, punând accent pe alimentația sănătoasă, în special pentru pensionarii și locuitorii din comunitate.
Te rugăm, prezintă-te și povestește-ne despre afacerea pe care o lansezi!
Întotdeauna am fost pasionată de domeniul ospitalității: am lucrat într-un restaurant, iar partenerul meu a condus o bucătărie. De aici a venit ideea să ne lansăm propria afacere. Ne dorim să deschidem un bistrou mobil, pe care să-l dezvoltăm treptat, oferind preparate pe care le iubim și care răspund nevoilor reale ale comunității locale.
Care a fost motivația principală care te-a determinat să te înscii în acest program?
ncă simțim puțină teamă, dar credem că am ajuns în momentul în care putem să facem cu adevărat ceea ce ne pasionează. Astfel, putem găti preparatele pe care ni le dorim și să oferim comunității exact ceea ce are nevoie.
Ce calități crezi că sunt esențiale pentru cineva care vrea să pornească o afacere proprie?
Este nevoie de multă răbdare, de deschidere și de abilități bune de comunicare cu oamenii. Pentru succes, este esențial să iubești ceea ce faci și să găsești mereu soluții pentru provocările care apar.
De unde ai aflat despre această oportunitate și ce înseamnă pentru tine sprijinul oferit?
Am văzut postarea pe Facebook și urmărisesem deja pagina StartUp HUB. Când a apărut apelul potrivit, am știut că este momentul să ne lansăm. Sprijinul îl vom folosi pentru achiziția bistroului mobil și a echipamentelor necesare, pentru a oferi un meniu zilnic de calitate, proaspăt și sănătos pentru localnici.
Ce mesaj ai pentru cei care doresc să pornească o afacere în viitor?
Vor fi obstacole, dar întotdeauna există o cale. Merită să pornești o afacere, pentru că poți face ceea ce iubești și îți poți transforma visele în realitate.